Ekonomi är ett studieområde som undersöker ämnen såsom rikedom, bankväsende, finans, trender bland köpare och distributörer, depressioner och mer. Ekonomi handlar om produktion och förbrukning av varor och tjänster i förhållande till individer, företag och nationer.

Franska är på öarna i Franska Polynesien det officiella språket och är det språk som används mest. Franska Polynesien universitets erbjuder studenter ett brett spektrum av ämnen, ett stort bibliotek, och plats för internationella studenter. Tillgängliga ämnen är vetenskaperna, kulturstudier, forskning och yrkesutbildning.