Litteratur avser kreativa, skriftliga arbeten i olika kategorier såsom poesi, romaner och drama för att nämna några. En litteraturprogram kan ge studenter möjlighet att utforska olika litteraturtyper. Som student kan man välja att specialisera sig på ett specifikt område, såsom till exempel brittisk litteratur eller drama.

Nya Zeeland är ett land med fantastiska och varierande natur. Kiwi är inte bara en av de nationella symbolerna - de andra är silver ormbunke blad och Koru - men också namnet nyzeeländare brukar kalla sig. Utomeuropeiska studenter kommer att behöva betala hela kursavgifter och sina egna levnadskostnader under studietiden på en Nya Zeeland institution.