Ett terapeutiskt näringsprogram är utformat för att lära eleverna hur man använder näring för att behandla sjukdomar. Mellan föreläsningar och forskning, studenter kan lära sig om biomedicin, naturopatiska principer, mat som medicin och sjukdomshantering.

Kurser är fristående utbildningsenheter som kan tas vid universitet, högskolor, och handelshögskolor över hela världen. För att erbjuda ännu mer flexibilitet har många skolor även kurser på internet. Studenter kan ta individuella kurser eller gå hela studieprogram.