Att studera humanitärt bistånd inkluderar att lära sig korta eller långsiktiga hjälpmetoder för människor i krissituationer runt om i världen. Detta kan innefatta utbildning i riskhantering, hjälpåtkomst och effektivitet samt förfaranden utformade för specifika akuta situationer.

Kurser är fristående utbildningsenheter som kan tas vid universitet, högskolor, och handelshögskolor över hela världen. För att erbjuda ännu mer flexibilitet har många skolor även kurser på internet. Studenter kan ta individuella kurser eller gå hela studieprogram.