Hållbara jordbruksstudenter lär sig ofta om livsmedelsproduktionsprocessen. En examen inom detta område kan förbereda akademiker för jobb vid forskningsinstitutioner eller boskapsföretag. Förutom att lära sig om grödor och jordbruk, studenter kan också ta lektioner i statistik och mikrobiologi.

Kurser är fristående utbildningsenheter som kan tas vid universitet, högskolor, och handelshögskolor över hela världen. För att erbjuda ännu mer flexibilitet har många skolor även kurser på internet. Studenter kan ta individuella kurser eller gå hela studieprogram.