Hållbara jordbruksstudenter lär sig ofta om livsmedelsproduktionsprocessen. En examen inom detta område kan förbereda akademiker för jobb vid forskningsinstitutioner eller boskapsföretag. Förutom att lära sig om grödor och jordbruk, studenter kan också ta lektioner i statistik och mikrobiologi.

Lärande på campus hänvisar till att delta i klasser personligen. Det innebär vanligtvis att gå på traditionella klasser och föreläsningar, delta i gruppaktiviteter och personligen engagera sig med lärare och kamrater. Lärande på campus inkluderar också ofta tillgång till laboratorier, bibliotek och andra campusresurser som studentklubbar, kontor för karriärtjänster och fritidscenter.