Baking Skills-programmet har utformats speciellt för att möta branschens krav på professionella bagare. Oavsett om du strävar efter att arbeta inom ett stort företag eller vill bedriva din egen bakverksamhet, kommer de grundläggande bakfärdigheterna du kommer att lära dig i det här kulinariska programmet att ta dig dit. Från att täcka fina dekorations- och efterbehandlingsfärdigheter till stora produktionstekniker, kommer detta program att göra dig redo att arbeta efter examen. För att ytterligare öka din anställningsbarhet kommer du att lämna Baking Skills-programmet med viktiga branschcertifieringar som Smart Serve, Safe Food Handlers och CPR.

Smarttelefonen du använder varje dag är ett kraftfullt berättarverktyg som låter dig spela in, redigera och distribuera professionellt videoinnehåll med sändningskvalitet. Smartphones kan skapa videor av filmkvalitet och berättelser som får uppmärksamhet. Allt som krävs är ett enkelt programvarutillägg och lite kreativ träning.

Hospitality Skills-programmet är utformat som en plattform för dig att utveckla de färdigheter som krävs för att matcha branschens efterfrågan på kvalificerade nybörjaranställda. På ett år (två terminer) kommer detta program att göra dig redo att bemästra och tillämpa en mängd praktiska färdigheter och teoretiska kunskaper som ger dig möjlighet att arbeta inom besökssektorn

Centennial College's Office Administration – Allmänt program kommer att erbjuda dig administrativ supportkunskap för att lyckas i dagens kontorsmiljö. Samtidigt som du får ett brett utbud av administrativa färdigheter, kommer du också att polera dina kommunikations- och mänskliga relationstekniker. I små klasser kommer erfarna professorer att leda dig genom The Business School-erbjudanden, som kommer att använda praktisk tillämpning av ämnen som: Ordbehandling Dokumentproduktion Kontorsprocedurer Datorapplikationer Transkription Kommunikation Cloud computing

Programmet Recording Arts är designat för dig som vill utveckla sina färdigheter i att spela in musik, sampla ljud och mixa ljud. När du är klar med detta program kommer du att kunna skapa, spela in och redigera ljud i analog och digital form. Du kommer att vara utrustad med en färdighetsuppsättning som gör att du kan gå in i ett brett utbud av ljudinspelningsarbete med fokus på nya inspelningstekniker.

Mjukvaran vi kör på våra datorer kommer bara att bli mer och mer komplex, vilket bara gör det ännu viktigare att noggrant testa ny programvara för eventuella problem eller buggar. Om du redan har en IT-examen eller examen, eller arbetar inom området, kan detta certifikat öka din förståelse och kompetens inom kvalitetssäkring.

Business Foundations är ett alternativt program avsett för studenter som har ansökt om att komma in i ett erbjudande vid The Business School men som för närvarande kanske inte uppfyller behörighetskraven för engelsk kommunikation. Om du är mycket motiverad att bygga vidare på dina befintliga engelska språkkunskaper och vill utveckla din förståelse för kanadensisk affärskultur och praxis, kommer du att dra nytta av Business Foundations inkluderande lärandemiljö och akademiska stöd.

Centennial College : s Culinary Skills-program är väl avrundat och tar bara ett år att slutföra. Detta högskolecertifikatprogram kommer att betona en stiftelse för kulinariska färdigheter medan man köper lokala matprodukter i Ontario och undervisar om säsongens matlagning. Från branschledande kockfakultetsmedlemmar lär du dig att förbereda utsökta menyer och rätter inspirerade av globala mattrender och smaker. Dessa hängivna instruktörer kommer att ge dig utbildnings- och inlärningsupplevelser som säkerställer att du behärskar kulinariska grunder, ingredienser, matlagning och alla andra färdigheter som krävs för att komma in i den här spännande branschen. Du kommer också att förstå att en karriär inom det kulinariska området drivs av passion och belönas genom kompetensutveckling. När programmet har slutförts får du viktiga branschcertifieringar som Smart Serve, Safe Food Handlers och CPR, vilket kommer att öka din anställbarhet.

Över hela världen samlas, samlas och samarbetar människor för att lära, fira och träffas. Detta program kommer att täcka en bred översikt över evenemangsbranschen. Du kommer att delta i att definiera, förstå och tillämpa de element som är involverade i planering och iscensättning av företags-, sociala/livscykler, festivaler och konferensevenemang och de typer av organisationer som producerar och presenterar dem. Genom att ansluta till professorer och andra kamrater och genom att använda oberoende forskning, grupparbete, diskussioner och erfarenhets- och arbetsintegrerat lärande, kommer du att undersöka ledningspraxis, inklusive hur evenemang utformas, finansieras, bemannas och marknadsförs. Du kan förvänta dig exponering för planering och utveckling av hållbarhet, kreativitet, försäljning och marknadsföring och budgetering tillsammans med förståelsen för volontär och teambuilding. Bland specifika lärandemål kommer att vara: att utföra en analys av ett händelsemål, slutföra en RFP, ansöka om tillstånd och förstå stadgar, risker och säkerhetskrav. Instruktörer guidar och leder dig till verkliga inlärningsmöjligheter, vilket kommer att kräva att du reflekterar över hur erfarenheterna ansluter sig till kursinnehåll. Under dessa erfarenheter kommer du att delta i arbetsintegrerade inlärningsuppgifter, projekt eller erfarenhetsinlärningsmöjligheter. Du tar examen med It's Your Shift -certifiering, innovativ utbildning och medvetenhetsprogram för att förhindra sexuella trakasserier och våld.

Detta certifikatprogram ger den teoretiska och praktiska erfarenheten att lära ut engelska som andraspråk (ESL) i Kanada och utomlands. Kursens innehåll inkluderar språkundervisning, lärande, pedagogiska teorier och metoder, grammatik, fonetik och fonologi, lektionsplaneringsförmåga, språk och kultur, bedömning och utvärdering.

Denna kurs i ledarskap och inkludering ger dig en medvetenhet om vikten och rollen av inkluderande ledarskap på en allt mer globaliserad arbetsplats. Genom en granskning av nuvarande praxis kommer du att upptäcka sambandet mellan dimensionerna mångfald, rättvisa och inkludering.

Detta program erbjuds helt online och är främst designat för personer med liten eller ingen tidigare erfarenhet. Fokus ligger på utveckling av starka kontorsstödjande färdigheter med tonvikt på interpersonell, organisatorisk och kommunikationsförmåga. Utexaminerade från detta program kommer att vara förberedda för vanliga operativa procedurer som krävs för att ett företagskontor ska fungera smidigt.

Gör en karriär inom bilservicerådgivning. Du kommer att ges utbildning i både de tekniska aspekterna av bilen, såväl som kommunikations- och ledaregenskaper. De obligatoriska kurserna är Automotive Service Advisor - Nivå 1, Automotive Service Advisor-nivå 2.

Professional Sales-programmet är ett eftergymnasialt certifikat som är utformat för att ge dig alla grundläggande färdigheter, kunskaper och attityder som behövs för att lyckas i en försäljningsposition på ingångsnivå. Kurserna matchar de kompetenser som krävs för att lyckas på dagens marknadsplats.

Detta bokföringscertifikatsprogram är designat för personer som arbetar på små kontor som bokhållare eller redovisningsexperter. Den är också idealisk för personer som behöver lite hjälp med att driva sitt eget företag. Programmet ger studenterna möjlighet att få en grundlig förståelse för bokföringstekniker och praxis.