Studien av turism och gästfrihet kan täcka affärsaspekterna av både turistindustrin och gästbranschen. Vissa program kan fokusera på internationella aspekter av branschen, vilket kan öka studentens möjligheter till karriärval.

Studenter som har någon grad av högre utbildning och som önskar gå in i ett visst yrke kan dra nytta av ett diplomprogram på kandidatnivå. Dessa kurser fokusera ofta på ett ämne under ett eller två år.